橙子是一種很常見的水果，有很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們降低血壓，還具有健胃消食的好處。生活中關(guān)于橙子的吃法有很多，并且都非常的美味，不過食用橙子的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

　　橙子的功效

　　1、健胃消食

　　橙子本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常多的，它含有人體需要的膳食纖維和果膠，我們應(yīng)該知道這兩種物質(zhì)一般不會被人體吸收或是消化，并且能夠促進腸道蠕動，幫助我們的身體加速食物消化，清腸通便，減少體內(nèi)的有害物質(zhì)。

　　2、降低血脂血壓

　　橙子是一種很有營養(yǎng)的食物，它本身含有的維生素C非常高，我們應(yīng)該要知道維生素C是很好的抗氧化劑，這個物質(zhì)可以幫助我們緩解老化的血管，并且能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，降低膽固醇，對高血脂高血壓有幫助。

　　能夠緩解老化的血管，清除體內(nèi)的自由基，降低膽固醇，對高血脂高血壓有幫助。

　　3、增強抵抗力

　　生活中多吃一點橙子可以幫助我們增加身體的抵抗力，我們應(yīng)該知道橙子的營養(yǎng)豐富，它含有豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)可以幫助我們保護細胞，清除自由基，它含有的物質(zhì)可以促進人體的新陳代謝，增加人體的抵抗力。

　　4、預(yù)防感冒

　　橙子的維生素C含量高，所以能夠預(yù)防感冒。

　　之前有一種說法是鹽蒸橙子這個偏方可以治療咳嗽，具體方法就是把一個洗干凈的橙子頂部割去，撒些鹽融入果肉中，放入鍋中蒸10來分鐘，去皮食用。這種偏方有沒有效果呢?可能有的人會有輕微的效果，但是如果生病咳嗽了，還是選擇通過吃藥來解決，畢竟一般生病了都是建議食用清淡的食物，而且鹽分過高會加劇咳嗽。

　　橙子的吃法

　　香橙蒸蛋

　　食材：1個橙子、1個雞蛋

　　做法

　　1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。

　　2)橙子對切，取出果肉。

　　3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機打碎。

　　4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。

　　5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。

　　6)中火蒸上7分鐘左右就好了~

　　二、燕窩燉橙子