櫻桃是一種比較常見的水果，很多人都非常喜歡，在平時多吃一點櫻桃能夠為我們的身體帶來很多的功效，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富。生活中櫻桃的做法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　櫻桃的功效

　　1.促進(jìn)減肥

　　在平時多吃一點櫻桃是可以幫助我們身體減肥的，櫻桃會有這樣的功效，主要是因為它本身就含有豐富的物質(zhì)，并且櫻桃不僅卡路里含量低，如果我們能夠多吃一點櫻桃可以降低血液中脂肪的含量，這樣就可以幫助我們減肥了。

　　2.促進(jìn)心臟健康

　　櫻桃中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的。它可以幫助我們治療和預(yù)防多種疾病，在平時如果我們感覺自己的心臟不是很好，那么應(yīng)該多吃一點櫻桃，已知櫻桃中的抗氧化劑可改善心血管狀況。酸櫻桃還可以幫助我們降低患有中風(fēng)的風(fēng)險。

　　3.促進(jìn)睡眠健康

　　很多人應(yīng)該都不知道，其實櫻桃是可以幫助我們改善睡眠情況的，櫻桃含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，其中就包括褪黑激素，一這個物質(zhì)是調(diào)節(jié)睡眠一種很好的物質(zhì)。它可以減少我們出現(xiàn)失眠的癥狀，并且能夠讓人們快速的進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

　　櫻桃的另一個好處是它們可以對抗損害眼睛的自由基。黃斑變性和青光眼是由自由基和氧化應(yīng)激引起的。

　　因為櫻桃富含維生素C，它們可以改善皮膚的健康。櫻桃對皮膚的好處包括它們能夠減少影響皮膚的炎癥，改善彈性和減少衰老跡象。

　　4.治療痛風(fēng)

　　痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)炎病癥，主要影響腳趾。由于過量的尿酸，大腳趾變得僵硬，發(fā)炎和疼痛。高尿酸水平可導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題，例如糖尿病，腎病和心臟病。

　　一項關(guān)于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的研究評估了633名患有痛風(fēng)的患者，他們在兩天的時間內(nèi)接受了櫻桃提取物的治療。這種櫻桃治療將痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險降低了35%。

　　5.減少炎癥

　　櫻桃是好的抗炎食品之一。發(fā)表在《國際運動營養(yǎng)學(xué)會雜志》上的一項研究評估了櫻桃在劇烈運動中減少肌肉損傷和疼痛的能力。

　　6.鉀含量高

　　一杯櫻桃可以達(dá)到建議的每日鉀含量的9%。它可以為您的身體提供所需的礦物質(zhì)。鉀對心臟，腎臟，大腦和肌肉組織至關(guān)重要。

　　櫻桃的吃法

　　迷人的櫻桃醬

　　用料

　　櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水

　　做法步驟