在平時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中哈密瓜的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
美膚養(yǎng)顏
哈密瓜是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是含有的抗氧化成分比較豐富，哈密瓜中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們自由基傷害皮膚細(xì)胞，能夠增加細(xì)胞的防曬功能，從而減少皮膚黑色素沉著，防止曬斑的形成。
預(yù)防冠心病
很多人不知道，其實(shí)哈密瓜可以幫助預(yù)防冠心病的出現(xiàn)，哈密瓜會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗胸S富的鉀元素。我們應(yīng)該知道鉀是人體不可或缺的微量元素，它可以幫助我們維持身體代代謝的平衡，減少患有心臟病的幾率，大家要多吃哈密瓜。
補(bǔ)充維生素
哈密瓜中含有的營(yíng)養(yǎng)元素是非常豐富的，它含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素的種類很多，哈密瓜中的維生素含量不遜于其他水果，如果我們每天能夠吃上半個(gè)哈密瓜，那么就可以為人體補(bǔ)充正常代謝所需的維生素C和B族維生素。
保護(hù)視力
據(jù)測(cè)定，每100g哈密瓜含維生素A 153毫克，含胡蘿卜素920毫克，胡蘿卜素進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。我們都知道，維生素A對(duì)皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發(fā)育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化，還能改善視力和防止夜盲癥，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
預(yù)防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對(duì)肺癌和口腔癌有預(yù)防作用。
預(yù)防貧血
哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍，比牛奶高16倍，可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜麥仁黃米糊
材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊，米、仁都洗凈。
2、米、仁放入豆?jié){機(jī)，加適量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按鍵，20分鐘后即可，果香米糊熬成了。
水果海鮮沙拉
材料：鮮蝦5只、鮮芒果半個(gè)、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個(gè)、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
