梨子是十分常見的水果，平時在水果攤上都可以買到，價格也比較便宜。它對人體有很多益處。那么，梨子的功效與作用有哪些呢?它有哪些吃法?吃梨子要注意什么?下面就跟小編一起來看看吧。

　　梨子的功效與作用

　　潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌

　　梨子可以潤肺清燥、止咳化痰，它還可以養(yǎng)血生肌，對喉干燥、癢、痛等癥狀都有很好的作用。

　　促進胃腸蠕動

　　梨汁富含膳食纖維，是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

　　保護肝臟、適合飲酒的人

　　梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

　　低血壓、養(yǎng)陰清熱

　　梨子可以降血壓、養(yǎng)陰清熱，有高血壓、心臟病的人，平時可以喝些梨汁，這樣對身體有好處。

　　有助腎臟排泄

　　梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關(guān)節(jié)炎。

　　促進食欲，助消化

　　梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

　　養(yǎng)陰潤燥消風

　　梨子可以潤燥消風，天氣干燥的時候，一般都會感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，這時候喝些梨汁可以緩解干燥的情況。

　　緩解咽喉刺激

　　吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。

　　梨子怎么吃

　　冰糖燉梨

　　食材：雪梨 1個、冰糖適量。

　　做法

　　1.雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。

　　2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，好選深一點的容器來蒸)

　　3.后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。

　　4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡~

　　紅棗銀耳燉雪梨