零食很多人都喜歡吃，或許這就是每個(gè)人的天性吧，每個(gè)人喜歡零食的種類(lèi)各有不同，但是相信有一種零食是大家都無(wú)法抗拒的，那就是葡萄干。很多人之所以都喜歡吃它，是因?yàn)樗云饋?lái)酸酸甜甜的，特別開(kāi)胃，是一款很少見(jiàn)的老少皆宜零食。葡萄干除了味道鮮美外，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也異常的豐富，那么，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體表現(xiàn)在哪些方面呢?

　　1、補(bǔ)氣

　　葡萄干中含有豐富的鈣物質(zhì)和多種維生素，經(jīng)常食用可以幫助補(bǔ)氣養(yǎng)身。孕婦在懷孕時(shí)需要大量的元?dú)鈦?lái)保護(hù)胎兒，因此，經(jīng)常食用一些葡萄干，不僅可以補(bǔ)氣，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　另外，在生產(chǎn)后身體元?dú)庀谋容^大，食用一些葡萄干，可以讓身體盡快恢復(fù)。由于年紀(jì)不斷增加，老人的身體各項(xiàng)機(jī)能逐漸衰弱，尤其是元?dú)鈸p耗較大，因此可以食用一些葡萄干，幫助補(bǔ)氣，保持身體健康。

　　2、緩解便秘

　　葡萄干含有大量的纖維，它可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少排泄物在腸內(nèi)停留時(shí)間，從而減少便秘的發(fā)生。經(jīng)常便秘的人，可以多食用葡萄干，另外，酸奶也可以阻止食物在腸內(nèi)的堆積，因此可以將葡萄干和酸奶混合使用，對(duì)緩解便秘更有效。

　　3、補(bǔ)血

　　葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用可以幫助人體補(bǔ)血，建議患有輕度貧血的人可以每天食用一點(diǎn)葡萄干，對(duì)補(bǔ)血有一定的幫助，尤其是在連續(xù)吃一個(gè)月后，效果會(huì)更明顯。

　　另外，女性在生理期時(shí)，由于流血量較大，需要補(bǔ)充大量的食物，尤其是可以幫助補(bǔ)血的食物，葡萄干就是她們的不二之選。

　　在生理期食用葡萄干不僅可以補(bǔ)充血量，還可以緩解肚子疼痛。建議女性朋友可以在平時(shí)吃一點(diǎn)葡萄干，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以減少白帶異常情況的發(fā)生。

　　4、防頭暈

　　很多人由于貧血或過(guò)于勞累會(huì)導(dǎo)致頭暈的現(xiàn)象，建議出現(xiàn)這種癥狀的人可以多食用一些葡萄干，葡萄干中含有大量的葡萄糖，可以防止頭暈?zāi)垦?、心慌等癥狀的發(fā)生。

　　如果將葡萄干煮粥食用，對(duì)緩解頭暈癥狀也有很好的幫助。另外，由于葡萄干含有大量的葡萄糖，因此建議糖尿病患者盡量少食用，以免血糖升高，加重病情，影響身體健康。