很多水果蔬菜都有著令人意想不到的作用與功效，今天就為大家介紹介紹檸檬的作用。大家都知道檸檬可以美白護(hù)膚、減肥消脂，那其它的功效你都了解嗎?下面為大家介紹介紹檸檬的作用，檸檬怎么吃，以及檸檬祛斑方法有哪些。

　　先為大家介紹介紹檸檬那些鮮為人知的功效。它不僅可以用來烹飪美食，還能為我們的健康加分哦。

　　健康

　　1、檸檬可以用來治療呼吸疾病，緩解哮喘病患者的哮喘癥狀。

　　2、檸檬有止血的功效，牙齦容易出血的人，可以用檸檬水、檸檬汁來漱口。

　　3、昨天喝多了，頭痛欲裂，試試看將檸檬泡在水里，會有意想不到的效果。

　　4、檸檬汁富含鉀離子，可以有效降低血壓，進(jìn)而減頭暈、惡心等高血壓癥狀。

　　5、檸檬具有殺菌作用，如果嗓子發(fā)炎、有炎癥，可以用檸檬水來漱口，可以起到殺菌消炎的效果，比抗生素還要管用。

　　6、檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉為神物，因為檸檬可以在他們可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。

　　烹飪

　　1、檸檬汁可以防止因為油溫過高而導(dǎo)致菜葉變成棕色。

　　2、檸檬可以來擦菜板，可以消除菜板的味道，并清除菜板上的臟東西。

　　3、洗蔬菜水果的時候可以加一茶匙檸檬汁，有效除去農(nóng)藥、殺蟲劑等毒素。

　　4、檸檬汁具有抗氧化作用，那些容易被氧化的蔬菜、水果可以用它來保護(hù)。

　　5、生菜發(fā)蔫，發(fā)軟，沒嚼勁?可以將生菜浸泡在混合了半個檸檬汁的冷水中，然后拿出來放回冰箱，等生菜表面的水干了以后，生菜會神奇的重新變脆。

　　檸檬怎么吃

　　1、生食

　　將檸檬鮮果洗凈，直接食用。

　　2、糖漬

　　將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。

　　3、飲用

　　將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當(dāng)茶飲用，清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。

　　4、檸檬片適合和任何花茶茶均可

　　檸檬片的泡法及喝法

　　一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

　　檸檬不能和什么一起吃