烏梅大家應(yīng)該都不陌生，喜換吃酸的朋友們應(yīng)該經(jīng)常吃的。其實(shí)它并不只是零食而已，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，長(zhǎng)期食用對(duì)我們肝臟能起到很好的保護(hù)作用。它泡水喝不僅口感好，而且也有一定的功效，下面就為大家介紹一下。

　　作用

　　防老化

　　若要真正的享受長(zhǎng)壽，就不應(yīng)該受老化病的折磨。

　　吃烏梅會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開始就每天吃一個(gè)烏梅吧。

　　清血

　　現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)味料及動(dòng)物性食物。

　　吃了這些食物會(huì)致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。

　　每天吃一個(gè)烏梅可幫助清掃血液，使血液流動(dòng)量正?；?，排除過量的酸素。

　　增加能量

　　當(dāng)血液凈化時(shí)，新陳代謝就增強(qiáng)，身體自然會(huì)恢復(fù)能量。

　　烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除疲勞。

　　保護(hù)消化系統(tǒng)

　　烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。

　　消除疲勞

　　當(dāng)你覺得疲倦時(shí)，在身理上只是因?yàn)樯眢w里過多的酸素致使。

　　所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)铮貌蝗菀谆氐郊依飼r(shí)，覺得很累了，建議你吃一個(gè)烏梅，倦意很快就會(huì)消除。

　　消除便秘

　　烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外。

　　增進(jìn)食欲

　　長(zhǎng)期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因?yàn)閴毫Γ赃^量，也因?yàn)楦闻K，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。