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          芒果的營養(yǎng) 4招教您制作香甜芒果

            芒果是一種家喻戶曉的水果,芒果營養(yǎng)價值豐富,含有維生素A,維生素C,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物等多種營養(yǎng)元素。具有清腸胃,抗癌,美化皮膚,降血壓,防便秘的攻效。那么下面就由本小編為大家?guī)硪恍╆P(guān)于芒果的美味食譜吧。

            芒果果凍

            材料

            小臺農(nóng)芒(5個)、吉利丁粉(15克)、細(xì)砂糖(適量)、清水(475毫升)、糖桂花(適量)。

            做法

            1、吉利丁粉用75毫升水浸泡,使其充分吸入水份。

            2、芒果切好。

            3、將芒果肉攪打成汁。

            4、將細(xì)砂糖加入剩余的400毫升清水,隔水加熱至約60度。

            5、倒入吉利丁液,攪拌均勻。

            6、加入芒果汁,混合均勻。

            7、過篩,倒入模具中。

            8、順便做了其它小果凍。

            9、放入冰箱冷藏,4小時左右凝固。

            10、取出脫模,淋上糖桂花。

            芒果酸奶飲

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