腰果補(bǔ)腎

　　腰果補(bǔ)腎嗎？這個(gè)問題是需要我們好好研究的，我們只有了解了腰果的營養(yǎng)成分和腰果在養(yǎng)生上面的功效和保健作用，我們才能正確的回到出腰果到底能不能補(bǔ)腎。

　　我們的中醫(yī)講究的是以形補(bǔ)形，而腰果外表很像我們的腎臟，那么腰果真的就可以補(bǔ)腎嗎?

　　腰果為什么叫做腰果就是因?yàn)檠芟裎覀兊哪I臟，腰果是一種堅(jiān)果，腰果有豐富的營養(yǎng)，腰果有很好的抗氧化功能，腰果有催乳的功效適合產(chǎn)婦食用，腰果能提高我們的抵抗力。

　　腰果的營養(yǎng)十分豐富，含脂肪高達(dá)47%，蛋白質(zhì)21.2%，碳水化合物22.3%，尚含A、B1.B2等多種維生素和礦物質(zhì)，特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。

　　而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞，皆香美可口，風(fēng)味獨(dú)特。

　　由于腰果香美可口，并有一定的食療作用，故頗得青睞，喜食者眾。但食之過多，常會(huì)出現(xiàn)一些過敏癥狀，輕者腹痛、惡心，嘴唇、眼瞼水腫，咽部癢痛，眼、耳、鼻發(fā)癢，打噴嚏，流清涕，頭暈心慌;嚴(yán)重者小兒全身起風(fēng)團(tuán)，成年人出現(xiàn)過敏性休克;危險(xiǎn)的莫過于呼吸道水腫。如果喉頭水腫，可致喘憋、窒息，搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人，病情會(huì)更重。

　　在哮喘發(fā)作期間，支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會(huì)引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應(yīng)，繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀。

　　腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，沒有多不飽和脂肪酸致癌、促進(jìn)機(jī)體脂質(zhì)過氧化等潛在的不良反應(yīng)，因此對心腦血管大有益處。腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，并有很好的潤膚美容的功效，能延緩衰老。

　　腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。

　　腰果還具有催乳的功效，有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。

　　腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌癥病情。

　　經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)食欲、增加體重等作用。