2、油熱放入五花肉翻炒，放入大醬炒至九成熟時(shí)，加入石榴花，翻炒幾下，放入少許鹽、韭菜，即可起鍋。

　　石榴汁

　　原料：石榴。

　　做法

　　1、先把石榴籽一個(gè)個(gè)剝出(下次做這個(gè)要記得帶手套,因?yàn)閯兺旰?我的手指變成了黃色);

　　2、然后加了半片的冰片糖;再倒入熱開(kāi)水，用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了;

　　3、原來(lái)紅色的石榴籽,經(jīng)一天的泡制后,全變成了白色。

　　石榴鳳橘果醬

　　原料：鳳梨300公克，橘子300公克，紅石榴糖漿100cc，麥芽糖150公克 ，細(xì)砂糖80公克，檸檬1個(gè)。

　　做法

　　1、檸檬洗凈榨出果汁備用。

　　2、鳳梨去皮去芯后切成丁狀;橘子剝皮后取出果肉，將果肉去籽并撕除白色的薄膜。

　　3、將鳳梨丁與橘子果肉一起放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手凹t石榴糖漿用中火煮滾。

　　4、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>

　　5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

　　生吃石榴

　　如果直接吃石榴，需要巧妙的將石榴剝出來(lái)，否則一顆顆的吃會(huì)比較費(fèi)力?？梢岳@著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個(gè)正方形的口子，把皮劃透即可。

　　然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底，把中間的正方形部分掰開(kāi)，再按照后來(lái)劃的印子一掰，這樣石榴籽不會(huì)弄破，石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤(pán)子里，來(lái)食用。