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花生的營養(yǎng)價值 帶你全面了解花生的價值(4)

  花生有什么功效

  促進人體的生長發(fā)育

  花生中鈣的含量極高,常吃能夠促進人體的生長發(fā)育。我們知道鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分之一,因此多吃花生,可以有效的促進人體的生長發(fā)育。

  花生蛋白中含有十多種我們?nèi)梭w必需的氨基酸,其中的賴氨酸可使兒童提高智力,天門冬氨酸和谷氨酸可促使細胞發(fā)育和提高大腦的記憶能力。

  能夠抗老化

  花生中含有的兒茶素對人體有非常強的抗老化作用,其中賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。

  經(jīng)常吃花生,有益于延緩衰老,因此花生又有“長生果”的美譽。除此以外,花生中含還有豐富的脂肪油、可以有效的起到潤肺止咳的作用,經(jīng)常用于久咳氣喘,咯痰帶血等多種病癥。

  促進造血功能

  花生衣中含有油脂和多種維生素,而且還含有可使凝血時間縮短的物質(zhì),能夠?qū)估w維蛋白的溶解,因此有促進骨髓制造血小板的作用,對多種出血性疾病。

  不僅有止血的作用,而且對原發(fā)病也有一定的治療功效,因此花生對人體造血功能有非常大的幫助。

  花生的營養(yǎng)價值還不止以上這些呢。常吃花生還可以有效的預(yù)防冠心病、動脈硬化、降低膽固醇、滋血通乳、預(yù)防腸癌等多種功效。

吃花生的禁忌 花生的做法 花生的功效與作用 
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