黑豆是大家經(jīng)常會吃的一種谷類食物，它被人們稱為“豆中之王”，還被人們譽(yù)為“植物蛋白肉”。那么大家對于黑豆具體的功效有了解嗎?關(guān)于黑豆的吃法有很多，它可以做成粥，還可以燉著吃，一旦人不適合吃黑豆，黑豆的禁忌有什么?
第一：美容
現(xiàn)在有很多的女性朋友都喜歡吃黑豆，要知道黑豆具有非常好的護(hù)膚效果。主要是因?yàn)楹诙估锩婧胸S富的維生素，在這里面維E以及維生素B含量比較豐富，這些營養(yǎng)物質(zhì)，到了我們的身體中能夠起到幫助肌膚恢復(fù)彈性的效果，避免肌膚衰老。
第二：控制膽固醇
人體血液中膽固醇的存在是必然的，如果身體中過多的膽固醇，很有可能會影響血液的流動，所以身體中的膽固醇一旦過多，那么就應(yīng)該要降低其含量。黑豆里面含有豐富的營養(yǎng)素，這些物質(zhì)能夠幫助控制膽固醇，主要是它里面含有亞油酸還有卵磷脂以及纖維等等。
第三：調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
要知道人體的內(nèi)分泌失調(diào)對于身體的傷害是非常大的，尤其是對于女性朋友來說，很油膩可能會引起一些乳腺疾病出現(xiàn)。在黑豆里面含有豐富的雌激素，這種物質(zhì)到了身體中，能夠起到幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，常吃黑豆也可以保護(hù)乳腺的健康。
第四：通便防便秘
十個人起碼六個人腸胃不好，不是胃炎胃痛或者是胃潰瘍纏身就是便秘纏身。那想要通腸排便的朋友可以試試吃點(diǎn)黑豆哦。黑豆含有比較多的纖維素，它可以讓腸道更加的健康。
第五：護(hù)眼
其實(shí)黑豆還可以幫助保護(hù)眼睛哦。眼睛是日常中使用比較長的部位，幾乎睡醒后就開始工作了，因此很容易出現(xiàn)眼疲勞，視力下降等問題。而黑豆則是有不少的花青素，這種營養(yǎng)素就是眼睛的保護(hù)神。
海帶燉黑豆
原料：鮮海帶，黑豆，瘦豬肉，姜，蔥，鹽。
制法
1、把黑豆洗凈，去雜質(zhì)。
