紅豆的制作方法

　　第一：紅豆南瓜湯

　　材料：紅豆、南瓜、食鹽、味精。

　　做法：將紅豆放入清水之中浸泡半天，然后放入高壓鍋中煮成九成熟;將南瓜洗干凈之后切小塊備用;將兩種食材一起放入瓦罐中，然后加入清水小火熬煮;的呢感到南瓜爛熟之后加入各種調(diào)味品，就可以直接服用了。

　　第二：蓮藕紅豆湯

　　材料：紅豆、蓮藕、豬排骨、蜜棗、陳皮。

　　做法：將蓮藕去皮之后切小塊備用、排骨切塊之后放入開(kāi)水中焯一遍取出來(lái)備用;將陳皮放入溫水中浸泡，軟了之后去除內(nèi)部的白瓤;將所有的食材放入燉鍋中，加入清水，大火燒開(kāi)之后小火慢燉兩個(gè)小時(shí)，然后去除表面的油脂，就可以起鍋服用了。

　　第三：烏雞紅豆湯

　　材料：烏雞、紅豆、黃精、陳皮、食鹽。

　　做法：將紅豆還有陳皮用清水浸泡，半個(gè)小時(shí)之后取出來(lái)洗干凈;將黃精也洗干凈;將烏雞宰殺干凈之后去除皮毛以及內(nèi)臟;將所有的食材一起放入燉鍋中，加入開(kāi)水熬煮;水開(kāi)之后去除表面的浮沫，然后小火燉煮三個(gè)小時(shí)，加入食鹽就可以起鍋服用。

　　第四：桂花紅豆湯

　　材料：紅豆、淀粉、桂花醬、紅糖

　　做法：將紅豆弄干凈之后放入鍋中，加入清水煮熟，等到紅豆未開(kāi)花的時(shí)候加入紅糖;小火燉煮直到紅豆開(kāi)花，隨后加入桂花醬，后加入淀粉進(jìn)行勾芡，攪拌均勻就可以了。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)紅豆的飲食禁忌和怎樣吃更營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)已經(jīng)完全了解了呢?紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高卻不能隨便亂吃，一定要注意相關(guān)宜忌事項(xiàng)。下午小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。