2、取一空盤(pán)，加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉，輕抖去多余的粉，置入盤(pán)中。
3、燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細(xì)泡，分批放入鮮蝦炸至金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦，用廚房紙吸干蝦身上的余油。
5、燒熱2湯匙黃油，改小火后，倒入炸蝦拌炒均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻，便可上碟。
燕麥粥
材料：燕麥片，小湯圓，蛋，糖，牛奶
做法
1、將開(kāi)水燒開(kāi)，倒入麥片(理想牌)。稍滾。
2、倒入小湯圓再煮開(kāi)。
3、把打好蛋花倒進(jìn)去，勺子劃圈拉散。
4、關(guān)火，加糖，加調(diào)好的牛奶。
小訣竅：人數(shù)決定煮的量，我們2人吃，2中碗水足夠。
奶蕉麥片
材料：鮮牛奶300ml，香蕉1根，麥片50g
做法
1、將牛奶，麥片倒入奶鍋，開(kāi)火煮。
2、沸開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min，出鍋裝碗。
玉米燕麥粥
材料：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麥片適量
