如今越來越多的人知道馬齒莧的營養(yǎng)價值，于是人們開始瘋狂的去田里找馬齒莧。馬齒莧的功效很強，被人們稱之為長壽菜，但是除了有這個功效外，其實小編更感興趣的是它能讓白發(fā)轉黑的功效，對此文中也做了相應的介紹，也為大家介紹了一些馬齒莧的吃法，一起來了解一下吧。

　　馬齒莧在以前，那就是一株野草，自從被人們發(fā)現(xiàn)了它的功效后，迅速紅起來，并遭到瘋搶，下面我們就來看看它究竟都有哪些功效吧，真的可以讓白發(fā)變黑嗎?

　　馬齒莧的功效

　　馬齒莧是一種藥食兩用的植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用，同時還明目、降血脂、使白發(fā)轉黑。

　　馬齒莧性寒涼，能夠清除心、肝、肺和大腸之熱。

　　馬齒莧入肝經(jīng)，可以涼血、降肝火。

　　歷代的本草書中對馬齒莧是這么描述的：“馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也?！瘪R齒莧能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。

　　有的人熬夜后眼睛會發(fā)紅，這是肝火上炎的表現(xiàn)，吃點馬齒莧就可以好轉。

　　馬齒莧又有別名叫長壽菜，這在很大程度上要歸功于它的保肝作用。前些年美國人的研究也證實了這一點。他們發(fā)現(xiàn)，在所有的植物中，馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量高，可以與海魚相媲美。歐米茄3脂肪酸是對于人體非常重要的脂肪酸，它可以降低膽固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。從中醫(yī)角度來說，這些作用實際上就是促進肝臟的功能，使脂肪得到正常的分解代謝。

　　馬齒莧可治皮膚病

　　書中介紹，馬齒莧入心經(jīng)，可以清心火。入肺經(jīng)，可以散肺熱。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：諸痛癢瘡，皆屬于心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬，都跟心火和肺熱有關。馬齒莧既清心火，又散肺熱，它的代謝功效既走血分，又走皮膚，內(nèi)外兼治，所以對于上面所說的皮膚問題都有療效。調理皮膚病，可以內(nèi)服和外敷雙管齊下，把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處，或者用干品煮水來泡澡，都是很不錯的方法。

　　馬齒莧是腸道的清潔劑，是各種腸道病的首選良藥馬齒莧大的功效，是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒，又能消炎，還能祛熱，對于腸道病屬于熱證的基本上可以通治。哪些腸道病屬于熱證呢?