黃瓜保健養(yǎng)生吃法

　　1.慢性結(jié)膜炎：老黃瓜1條，上開小孔，去瓤，入芒硝令滿，懸掛陰處，待硝透出刮下粉末少許點(diǎn)眼。

　　2.燙傷：鮮黃瓜洗凈，搗爛以汁涂患處。

　　3.耳疔：黃瓜子加冰片適量，共研為末，吹入耳內(nèi)。

　　4.暑熱癥：黃瓜1500克洗凈去瓤切成條，放鍋內(nèi)加水少許，煮沸后去掉多余的水，趁熱加入100克蜂蜜調(diào)勻，煮沸即可食用。隨意食用，每天數(shù)次。

　　5.噤口?。狐S瓜根搗爛貼肚臍上。

　　6.高血壓：黃瓜藤90克，水煎服，每日1劑。

　　7.熱痢：嫩黃瓜洗凈去皮，鮮吃，每次約250克。

　　8.膽囊炎：干黃瓜藤30克，燒水喝。

　　9.乳腺炎：黃瓜根搗爛敷患處。

　　10.癲癇：黃瓜藤60克剪短，入清水3杯，煎取約2杯，分2次服。

　　11.去皺紋：用切斷的鮮黃瓜橫斷面涂擦面部。

　　黃瓜清脆爽口，是不少人開胃的首選。但是，絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬、拌沙拉。但是，黃瓜加熱后食用更有利于健康。

　　黃瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，包括維生素C、胡蘿卜素和鉀，還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分。因此，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，是十分適合大家長(zhǎng)期食用的蔬菜之一。

　　但黃瓜屬?zèng)鲂允澄?，成分?6%是水分，能祛除體內(nèi)余熱，具有祛熱解毒的作用。

　　傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，涼性食品不利于血液的流通，會(huì)阻礙新陳代謝，從而引發(fā)各種疾病。

　　因此，即使是在炎熱的夏季，大家把黃瓜加熱后食用，不僅能保留其消腫功效，還能改變其涼性性質(zhì)，避免給大家的身體帶來(lái)不利健康的影響。

　　因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用，如果先進(jìn)入體內(nèi)，就能把后來(lái)吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅(jiān)持這種方法，還能起到降體重的作用。此外，用黃瓜煮湯也是不錯(cuò)的選擇。