治牙齦出血
取新鮮西紅柿3個(gè)，洗凈，加入沸水中5分鐘，取出剝?nèi)テぃ诟蓛舻募啿贾杏昧g擠，過(guò)濾出液汁，不需放糖，即可食用。連吃15天可治牙齦出血。
防治小兒中暑
將2個(gè)西紅柿切片，加糖或鹽少量，熱飲，可防中暑。將西紅柿壓汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲1次，可退暑熱。
治胃竇炎
取西紅柿2個(gè)，馬鈴薯2個(gè)，去皮榨汁，各半杯混合后飲用，每日早晚各1次，連服2～3周，可減輕癥狀。
治肝炎
取西紅柿1個(gè)，切成丁，芹菜30克切成末，胡蘿卜30克切末，加入粳米及水煮粥，再加入食鹽少許食用。
治夜盲
取新鮮西紅柿250克，豬肝50克。將豬肝切片，用食油略炒，加水煮半熟，加入切開(kāi)的西紅柿煮熟，加鹽少量食用。
消化不良
取山楂12克，西紅柿2個(gè)。將山楂加水煮10分鐘，加入西紅柿及糖煮5分鐘食用?？芍涡合涣?、積食。
