用綠茶泡制功夫茶時(shí)，要先把水和茶具準(zhǔn)備好，選擇天然的礦泉水，而且水的溫度不宜過高，應(yīng)該在九十度左右，另外茶具應(yīng)該選擇透明的玻璃茶具。
2、第二步賞茶和溫杯
綠茶功夫茶在泡制以前要把茶葉放在茶則里面，觀賞，再用燒好的開水把所有的茶具都走一遍，讓茶具都有一種溫?zé)岬母杏X。
3、第三步投茶和注水
綠茶功夫茶泡制時(shí)，處理好茶具就能把茶葉放入到茶具中了，投茶可以分為先投中投和上投三種，可以按自己的喜好去選擇，投茶以后就可以開始注水，注水時(shí)要讓水流沿著茶具的壁緩緩流入，這時(shí)能看到茶葉翻動(dòng)的樣子。
4、第四步品茶
注水以后三分鐘，就能把泡好的綠茶倒入茶具中，開始品嘗，在泡茶茶具中水余下三分之一時(shí)就要及時(shí)注水，綠茶的耐泡性比較差，一次投茶可以沖泡四到五次。
1、胃寒的人
綠茶對胃部是有刺激的，綠茶是寒涼的，所以，胃不好的朋友，好就別飲用綠茶了，你可以飲用紅茶，推薦品嘗一下日照紅茶比較好!
2、缺鐵性貧血者
綠茶中的鞣酸會(huì)影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
3、肝功能不良者
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
4、神經(jīng)衰弱者
綠茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
5、動(dòng)性胃潰瘍患者
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了綠茶的功效，我們現(xiàn)在對綠茶應(yīng)該有了一些了解，它是大家都喜歡的一種飲品。適當(dāng)?shù)娘嬘貌坏軌驇椭梭w抵抗衰老，還能夠預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，不過人們在喝綠茶的時(shí)候要知道它的禁忌。
