大麥茶是很常見的茶類，多數(shù)人都非常的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效，飲用之后可以幫助我們清熱解暑，還能夠解除油膩。關(guān)于大麥茶的泡法有很多，每一種的效果都不同，但是飲用大麥茶的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　大麥茶的功效

　　1、清熱解暑

　　我們有要知道適當(dāng)?shù)娘嬘么篼湶鑼ξ覀兊纳眢w可以說是比較好的，它本身具有非常好的清熱解暑，除熱止渴的作用，能夠幫助我們清除身體中的燥熱。所以說大麥茶是一種世界性的清涼飲料，能夠幫助人們?nèi)コ饸?，止渴消暑?/p>

　　2、消化解膩

　　大麥茶可以幫助腸胃消化，特別是對于經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的人們來說，還有在生活中如果有喜歡飲食肥甘厚膩的人， 那么我們可以在飯后喝一杯大麥茶能起到健脾胃、助消化的作用，并且適當(dāng)?shù)娘嬘么篼湶杩梢韵貝灨姑浿校鰪?qiáng)胃動力。

　　3、清除異味

　　適當(dāng)?shù)娘嬘么篼湶杩梢詭椭覀兦宄愇?，我們要知道大麥茶的口感很清爽，雖然味道并不濃郁，但是自帶一股烘焙茶香，特別是我們在食用了油膩的食物之后，飲一些大麥茶，不僅能幫助清除口中異味，還可以促進(jìn)腸胃的蠕動。

　　4、舒緩情緒

　　大麥茶氣味清香，并不含茶堿、咖啡因等成分，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，且大麥茶中糖的含量十分低，還含有人體所需的多種微量元素，氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等，有利于補(bǔ)充營養(yǎng)，舒緩情緒。

　　5、對抗氧化

　　大麥茶有一定抗氧化作用，能幫助清除體內(nèi)的自由基，美容肌膚。

　　6、幫助降壓

　　大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降壓藥。所以飲用大麥茶有利于降壓。

　　大麥茶的泡法

　　一：直接與熱水浸泡

　　在超市中，我們可以見到一些成品包裝的大麥茶，這些茶杯制成小包狀，飲用時(shí)非常簡單，只需要將茶葉包放入杯中，接下來在倒入白開水。靜置幾分鐘，待水溫降低后，就可以飲用了。

　　二：用熱水煮大麥茶