養(yǎng)肝

　　白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細胞的損害。

　　養(yǎng)目

　　白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

　　養(yǎng)神

　　茶葉咖啡還能刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)，特別是使處于遲緩狀態(tài)的大腦皮層轉(zhuǎn)為興奮狀態(tài)，并進一步引起延腦的興奮，從而達到驅(qū)除睡意、解除疲勞、集中思路的作用。

　　降血壓

　　白茶中所含的茶堿類物質(zhì)能擴張血管,使血液流通,有利于降低血壓。

　　降血脂

　　白茶具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態(tài)，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對降血脂預(yù)防腦血管病具有顯著作用。

　　降血糖

　　對于白茶降血糖的機理，國外的醫(yī)學(xué)機構(gòu)研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量。

　　分解體內(nèi)血液中多余的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。

　　抗腫瘤

　　白茶具有體外抗腫瘤活性。美國俄勒岡州大學(xué)癌癥研究中心等多個研究機構(gòu)經(jīng)過多年的研究表明，白茶中含有一種新的抗癌物質(zhì)，能不斷抑制縮小肝癌的腫塊，提高免疫力功能。

　　總結(jié)：白茶的沖泡方法其實是比較簡單的，可以說和綠茶非常的相似，一個人的時候直接用開水來沖一杯就可以。人多的話可以用茶壺來泡著喝，想要味道好的話，好的茶具還有水都是需要講究的。說了這么多，大家趕緊泡上一杯白茶試試看吧!