人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。
研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，好不喝，否則會引起腹瀉。
沒有變質(zhì)的隔夜茶還有以下用途
防曬
皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強(qiáng)對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
茶中含有精油類成分，氣味芳香，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
止癢
用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
不同的年齡、不同的病癥選擇的茶類應(yīng)有所不同。
1.兒童少年以飲淡茶或用茶水漱口為好。
2.青春期為發(fā)育期，新陳代謝旺盛，以飲綠茶為宜。
3.女性月經(jīng)期和更年期月經(jīng)期前后與更年期的女性，往往容易煩躁不安，可飲花茶以疏肝解郁，理氣調(diào)經(jīng)。
4.外感風(fēng)寒者飲紅茶好。
5.痢疾患者飲綠茶為佳。
6.動脈硬化、冠心病、腦栓塞患者宜飲鐵觀音。
7.患高血壓和預(yù)防癌癥時以冷飲綠茶為佳。
8.肥胖者宜飲綠茶，可消脂減肥。
結(jié)語：以上就是小編整理的關(guān)于喝茶的誤區(qū)以及喝涼茶的好處等問題，同時也告訴大家隔夜茶是可以喝的常識，大家一定要來了解一下，夏季如果不想喝白開水，那么就可以適當(dāng)?shù)娘嬘脹霾枧叮Ｍ裉斓慕榻B對大家都有所幫助。
