現(xiàn)代生活的忙碌仿佛要把人們變成一臺(tái)臺(tái)不知疲倦的機(jī)器，每個(gè)人都在為過(guò)上更富足美好的生活而辛勤工作著。常?？梢砸?jiàn)到早上頂著一對(duì)熊貓眼匆匆走在路上的上班族，也可以見(jiàn)到眼睛里滿(mǎn)是血絲的工人朋友，即使是背著書(shū)包還在上學(xué)的學(xué)生也有不少戴起了眼鏡。

　　從每天早上睜開(kāi)眼睛的那一刻起，眼睛就開(kāi)始了它不會(huì)停歇的工作。穿衣服、洗漱、吃飯、走路、工作……幾乎每一個(gè)動(dòng)作都需要眼睛的參與，它獨(dú)一無(wú)二的地位是其它任何器官所無(wú)法取代的。忙碌的生活與工作帶給眼睛越來(lái)越大的壓力，人們的休息時(shí)間也逐漸變少，工廠中的機(jī)器尚且需要定時(shí)休息保養(yǎng)，何況是如此重要的眼睛呢?僅僅依靠每天幾個(gè)小時(shí)的睡眠肯定是不夠的，不過(guò)古典的茶飲文化又給我們打開(kāi)了一扇新的大門(mén)，讓我們可以通過(guò)飲茶的方式來(lái)給予眼睛更好的保護(hù)。

　　一、茉莉花茶

　　據(jù)《中藥大辭典》記載，茉莉花具有：理氣開(kāi)郁、辟穢和中、清肝明目之效。它早起源于古羅馬帝國(guó)，漢朝時(shí)通過(guò)海上絲綢之路穿到中國(guó)，在唐朝時(shí)被認(rèn)為是玉骨冰肌的象征，受到了士大夫的歡迎，從明朝時(shí)開(kāi)始作為商品大量流通。

　　茉莉花茶素有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味。”之美譽(yù)。根據(jù)我國(guó)中醫(yī)學(xué)以及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健研究認(rèn)為：茉莉花茶葉苦、甘，性涼，可入心、肝、脾、胃、腎。茉莉花茶里含有大量對(duì)身體有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、茶多酚、咖啡堿等，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)一系列的加工制造而成的茉莉花茶，既有綠茶濃郁爽口的氣息也飽含茉莉花的芬芳，所以茉莉花茶也是上好的天然保健飲品。

　　飲用方法

　　茉莉花茶是融花香、茶味于一體的茶類(lèi)，對(duì)于飲用花茶來(lái)說(shuō)，會(huì)比較注意其散發(fā)出的香氣而不是其外形，所以在飲用高檔的花茶時(shí)通常會(huì)選用玻璃杯沖泡。而且所選用的水溫一般應(yīng)該在八十五度左右，泡好后輕輕地揭開(kāi)被蓋，可以看到茶葉在杯中如同綻放的鮮花一般徐徐展開(kāi)，上下沉浮，栩栩如生，淡雅的清香讓人心曠神怡。