再在經(jīng)過(guò)取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半(約10～15g)，放入花茶壺，加入熱水至8分滿(約400～500g)，溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸，溫度太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)及影響口感)，在吧臺(tái)放置約2分鐘再端給客人。

　　冰花果茶

　　取花果茶15g～20g，溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌，取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。

　　滋潤(rùn)花果茶

　　將花果茶用熱開水沖泡后，加入適量的蜂蜜或冰糖，此為熱飲;調(diào)好后加入冰塊，即為冷飲的喝法。

　　另外，如果時(shí)間充裕的話，也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是花果茶基本的飲法。

　　風(fēng)味花果茶

　　把花果茶沖泡好后，加入話梅略拌一下，等3分鐘左右，就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。

　　花果茶用熱飲或冷飲均可，蜜餞也可使用無(wú)花果、金橘干等，依口味而定，主要的功能只是用來(lái)增添風(fēng)味而已。

　　果醬花果茶

　　把花果茶沖泡好后，加入蘋果果醬或其他果醬1小匙，攪拌后飲用。熱飲冷飲均可，要注意的是，加了果醬，蜂蜜或冰糖就應(yīng)減少用量，甚至可不放。[1]

　　原料：蘋果、橘子、梨等各種水果、蜂蜜、紅茶。

　　步驟

　　1、將各種水果分別洗凈，去皮，切成小塊。檸檬洗凈，連皮切一片。

　　2、將所有水果放入玻璃茶壺，并投入紅茶包。

　　3、天然礦泉水燒至沸開，沖入茶壺。

　　4、蓋上壺蓋兒，燜5-10分鐘。

　　5、 喝前調(diào)入蜂蜜即可。

　　功效

　　含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素C、鉀、鈉等成分。

　　煩熱口渴，飲食健康，或飲酒過(guò)度;消化不良或脾陰不足，少食腹瀉。

　　結(jié)語(yǔ)：看完本文相信大家對(duì)花果茶的功效以及做法都有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，其實(shí)花果茶有很多的功效，特別是將不同的花果放在一起對(duì)人體均有不同的功效作用，而且自制的花果茶風(fēng)味獨(dú)特，美容養(yǎng)顏，值得大家一試哦。