令人驚訝的是，這此調(diào)查中干凈的地方是廁所門(mén)把手，75%家庭的廁所門(mén)把手含菌量合格。

　　令人擔(dān)憂

　　衛(wèi)生委員會(huì)說(shuō)，這項(xiàng)研究結(jié)果令人擔(dān)憂，尤其是在當(dāng)前甲型H1N1流感肆虐情況下。

　　援引報(bào)道，了解家庭中的衛(wèi)生“熱點(diǎn)地區(qū)”非常重要，“采取良好衛(wèi)生措施是我們都可以做到的事情，這樣做可以切斷傳染，保護(hù)自己和家人”。

　　衛(wèi)生委員會(huì)總部設(shè)在英國(guó)，成員是來(lái)自多個(gè)國(guó)家的衛(wèi)生專家。他們的研究領(lǐng)域包括微生物學(xué)、病毒學(xué)、傳染病、免疫學(xué)和公共衛(wèi)生。

　　此次研究在英國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、印度、馬來(lái)西亞、沙特阿拉伯、南非和美國(guó)等的20個(gè)家庭中取樣。

　　病菌溫床

　　美國(guó)專家也做過(guò)類似研究。他說(shuō)，廚房是家里病菌多的地方。不少人沒(méi)有意識(shí)到，廚房由于環(huán)境潮濕、經(jīng)常處理不干凈的食物，因此容易滋生有害微生物。

　　他說(shuō)，一塊廚房使用的海綿中可以含12億個(gè)有害細(xì)菌，一塊只用過(guò)一天的洗碗布中的有害細(xì)菌含量足夠讓人生病。

　　美國(guó)一篇報(bào)道列舉生活中10個(gè)容易滋生有害微生物的地方，它們是廚房水龍頭、廚房垃圾粉碎機(jī)、門(mén)墊、吸塵器、洗碗布、汽車儀表板、皂液器、餐廳調(diào)料瓶、冰箱密封條、手機(jī)。

　　專家建議，為消除廚房中有害微生物，應(yīng)該每天對(duì)與直接接觸食物的物品或地方消毒。

　　他建議把洗碗布或海綿放在洗碗機(jī)中清洗、消毒，也可以把它放在微波爐中加熱30秒。專家說(shuō)，廚房擦得一塵不染還不夠，必須用消毒劑才能徹底清潔。

　　廚房保養(yǎng)妙招 讓你體驗(yàn)干凈生活的魅力

　　烹制一日三餐的軍事重地“廚房”，常年的戰(zhàn)火連連，煎炒烹炸，再加上打掃不勤，會(huì)讓廚房變得油油膩膩的每天做完飯立即打掃是非常重要的但盡量減少“破壞”也會(huì)讓打掃變得更加簡(jiǎn)單。談起廚房保潔或許許多的媽媽們都深有體會(huì)，那怎樣保持廚房地面的潔凈，現(xiàn)在小編為您小談下廚房有效的保潔知識(shí)。

　　炒菜時(shí)，油會(huì)從鍋中濺到灶臺(tái)上，也會(huì)有一部分油濺到灶臺(tái)前的地面上，油濺的太多鞋底兒會(huì)很滑。另外，穿著拖鞋的家里走來(lái)走去，鞋底部沾著細(xì)微的油點(diǎn)子，被帶到家中的很多地方。

　　1、做飯前，將廢舊報(bào)紙撲在灶臺(tái)前面的地上，面積稍微大一點(diǎn)兒。

　　2、炒菜時(shí)，就算有油點(diǎn)濺出，也會(huì)被報(bào)紙吸附，吵完才后直接將報(bào)紙扔掉就行啦，地面還是干干凈凈的。

　　廚房清潔保養(yǎng)

　　其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養(yǎng)或請(qǐng)廚具公司為家中的廚房做安檢服務(wù)，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免除年終大掃除的困擾。