3、煮豆類加速小助手

　　煮紅豆、綠豆等豆類時(shí)，提前用小蘇打水浸泡兩小時(shí)，能大大縮短煮爛的時(shí)間！這是因?yàn)樾√K打可以軟化豆子的外皮，讓水分更快滲透進(jìn)去。煮出來(lái)的豆子軟糯香甜，用來(lái)做豆沙、甜品超方便，再也不用守著鍋等半天啦！

　　三、清潔界的“全能選手”，輕松搞定各種污漬

　　1、廚房重油污克星

　　廚房的灶臺(tái)、油煙機(jī)用久了，油污厚得能炒菜？別愁！小蘇打就是油污的“天敵”！取半碗小蘇打，加入適量清水調(diào)成糊狀，用百潔布蘸取涂抹在油污處，靜置10-15分鐘。小蘇打是弱堿性物質(zhì)，能與油脂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，瓦解頑固油污。之后用濕布一擦，油污輕松脫落，灶臺(tái)瞬間煥然一新！就連水槽縫隙里的陳年油垢，用舊牙刷蘸著小蘇打糊來(lái)回刷洗，也能清理得干干凈凈。

　　2、餐具除味小能手

　　塑料飯盒、水杯用久了總有股怪味，怎么洗都去不掉？把小蘇打撒進(jìn)容器里，倒入熱水浸泡半小時(shí)，異味就像被施了魔法一樣消失不見(jiàn)！這是因?yàn)樾√K打具有很強(qiáng)的吸附能力，能牢牢抓住異味分子。就連吃完螺螄粉、臭豆腐后滿是味道的碗碟，用小蘇打水浸泡清洗，也能快速還原清新潔凈。

　　3、清潔冰箱異味

　　冰箱里各種食物混放，異味重到打開(kāi)門都想后退?找個(gè)小容器，裝上小蘇打放進(jìn)冰箱角落，它就像個(gè)默默工作的“空氣凈化員”，吸附各種難聞氣味。每隔半個(gè)月更換一次，讓冰箱時(shí)刻保持清新，再也不用擔(dān)心食物串味啦！

　　沒(méi)想到小小的小蘇打，竟然有這么多神奇的用法!趕緊把家里的小蘇打利用起來(lái)，解鎖這些實(shí)用技能吧！