3、煮豆類加速小助手
煮紅豆、綠豆等豆類時(shí),提前用小蘇打水浸泡兩小時(shí),能大大縮短煮爛的時(shí)間!這是因?yàn)樾√K打可以軟化豆子的外皮,讓水分更快滲透進(jìn)去。煮出來(lái)的豆子軟糯香甜,用來(lái)做豆沙、甜品超方便,再也不用守著鍋等半天啦!
三、清潔界的“全能選手”,輕松搞定各種污漬
1、廚房重油污克星
廚房的灶臺(tái)、油煙機(jī)用久了,油污厚得能炒菜?別愁!小蘇打就是油污的“天敵”!取半碗小蘇打,加入適量清水調(diào)成糊狀,用百潔布蘸取涂抹在油污處,靜置10-15分鐘。小蘇打是弱堿性物質(zhì),能與油脂發(fā)生化學(xué)反應(yīng),瓦解頑固油污。之后用濕布一擦,油污輕松脫落,灶臺(tái)瞬間煥然一新!就連水槽縫隙里的陳年油垢,用舊牙刷蘸著小蘇打糊來(lái)回刷洗,也能清理得干干凈凈。
2、餐具除味小能手
塑料飯盒、水杯用久了總有股怪味,怎么洗都去不掉?把小蘇打撒進(jìn)容器里,倒入熱水浸泡半小時(shí),異味就像被施了魔法一樣消失不見!這是因?yàn)樾√K打具有很強(qiáng)的吸附能力,能牢牢抓住異味分子。就連吃完螺螄粉、臭豆腐后滿是味道的碗碟,用小蘇打水浸泡清洗,也能快速還原清新潔凈。
3、清潔冰箱異味
冰箱里各種食物混放,異味重到打開門都想后退?找個(gè)小容器,裝上小蘇打放進(jìn)冰箱角落,它就像個(gè)默默工作的“空氣凈化員”,吸附各種難聞氣味。每隔半個(gè)月更換一次,讓冰箱時(shí)刻保持清新,再也不用擔(dān)心食物串味啦!
沒想到小小的小蘇打,竟然有這么多神奇的用法!趕緊把家里的小蘇打利用起來(lái),解鎖這些實(shí)用技能吧!