微波爐燒烤菜譜-錫紙排骨的做法

　　1、醬油，蠔油，料酒，鹽，味精，腐乳，五香粉~~~嘩啦嘩拉倒到排骨上，拌勻~~ 料酒要少一點(diǎn)，醬油也少一點(diǎn)，免得到處是水。

　　2、放二十分鐘，這個(gè)時(shí)候可以裁錫紙~~超市里都有賣(mài)的，視你的排骨塊大小，裁成方形，留足邊哦，免得一會(huì)包的時(shí)候包不嚴(yán)。

　　3、包好以后拿到微波爐里頭去烤，15分鐘-20分鐘，如果沒(méi)有微波爐，可以用平底鍋，放上一點(diǎn)油，這是防止鍋被燒壞的。

　　4、兩面煎，一面15分鐘左右 每一個(gè)小包都象一個(gè)小高壓鍋一樣，尤其是有一點(diǎn)點(diǎn)兒焦的時(shí)候，排骨肉又香又嫩。

　　微波爐燒烤菜譜-烤肉串的做法

　　原料：豬里脊肉、青椒、胡蘿卜片、濕淀粉、精鹽、味精、料酒、清湯、蔥米。

　　制作

　　1、豬肉切成薄片，用刀略拍使其松軟，青椒切成方塊。

　　2、肉片內(nèi)加入蔥米、精鹽、濕淀粉、料酒、清湯、味精調(diào)勻略腌，然后逐片穿在竹簽上?？颈P(pán)擦凈，放入肉串，用微波爐高段火力烤3分鐘，取出翻轉(zhuǎn)一下，再烤2分鐘即可。

　　特點(diǎn)：芳香四溢，滑嫩鮮美。

　　注意：青椒片、胡蘿卜片穿在竹簽尖端，起點(diǎn)綴作用。

　　微波爐燒烤菜譜-微波爐烤雞翅的做法

　　1、選擇雞翅(我們選擇翅中)。

　　2、用醬油、蔥花、姜絲、孜然、辣椒塊(我們覺(jué)得把辣椒切成塊的味道很好，就沒(méi)用辣椒面)，白糖把雞翅味上。