9.木瓜
腦梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多種微量元素，對高血壓有一定效果。
1、各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
2、可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積、防止動脈硬化的發(fā)生。
3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升、濃米湯350毫升、雞蛋2個、白糖50克、香油10克以及鹽3克。
4、為預(yù)防便秘，應(yīng)多吃一些富含纖維的食物如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要維持體內(nèi)有充足的水，使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時， 飲1～2杯溫開水。
6、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。
1、限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。
2、腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。
3、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。
4、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、羊、狗肉等。
5、腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。
6、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。
總結(jié)：腦梗塞在發(fā)生的時候我們可以通過飲食在進行有效的緩解，相信大家在通過上文的閱讀中也是有了一定的了解的，并且在飲食方面我們也是應(yīng)該注意一些事項的，希望大家能夠注意。
