辦公室的一位姑娘近特苦惱，因?yàn)樯现苣┫嘤H看上一位小伙子，可是人家不愿意和她聊。小伙子的原話是：看著挺漂亮的，咋口臭那么重呢?同時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)她臉上的痘痘還不少。

　　姑娘這周又要相親了，這口臭和痘痘還沒解決，后是她媽媽看不過去了，買了一堆穿心蓮回來要給她“治病”。

　　穿心蓮有啥用呢?

　　1.抗炎、消炎作用

　　現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)了穿心蓮的抗炎和消炎作用，所以藥品中也有穿心蓮注射液，主要適用于呼吸道感染、細(xì)菌引起的腹瀉和傳染性疾病。

　　2.清熱解毒作用

　　在中醫(yī)里炎癥被看做是上火表現(xiàn)，穿心蓮對(duì)胃火比較有效，有清熱涼血、消腫的作用。而胃火是引起口臭、口舌生瘡、牙齦痛的一個(gè)原因。

　　所以，開頭所說的用穿心蓮治口臭、降火、去痘痘，也是可取的。

　　3.提高免疫力

　　穿心蓮還有提高白細(xì)胞吞噬黃金葡萄球菌的能力，對(duì)肺炎球菌有一定的抑制作用。

　　4.對(duì)泌尿系統(tǒng)作用

　　中醫(yī)說它可以治療熱淋，所謂熱淋即，小便不利、小便熾熱等現(xiàn)象。

　　5.護(hù)肝、利膽作用

　　穿心蓮對(duì)膽囊炎、肝火旺也有調(diào)理作用，可以促進(jìn)膽汁分泌，提高肝臟解毒能力。

　　那么穿心蓮是藥還是食物呢?如果你不懂醫(yī)理，就當(dāng)它是一道菜。

　　穿心蓮的食用

　　1.涼拌

　　想要降胃火、治療牙痛、口臭以及臉上長(zhǎng)痘，涼拌穿心蓮是好的方法。因?yàn)槠渲械臓I養(yǎng)和藥用成分沒有被破壞。

　　將穿心蓮焯水后，用芝麻醬、醋、鹽、蒜末一同涼拌食用。也可以洗凈之后，不焯水，瀝干水分涼拌食用。

　　2.蔬菜沙拉

　　春秋季節(jié)，人體會(huì)因?yàn)樵餆岫霈F(xiàn)肺火，如干咳、咽喉瘙癢、臉上長(zhǎng)痘、皮膚干燥和潰瘍問題了。也可以用穿心蓮來幫忙。

　　可以選擇穿心蓮做沙拉，用洗凈瀝干的穿心蓮與橙肉、山楂、西紅柿、蜂蜜可作為蔬菜沙拉。即可以減肥又可以降肺火。

　　3.穿心蓮奶昔

　　洗凈瀝干水分的穿心蓮放入果汁杯中，加入一杯酸奶，開動(dòng)榨汁機(jī)，攪拌后就可以食用。有減肥、潤(rùn)腸道、降火等作用。

　　關(guān)于穿心蓮的禁忌

　　穿心蓮一次食用過多或大量食用，容易引起嘔吐、惡心和食欲不振現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)它過敏的人群不宜吃。

　　另外，如果是虛寒體質(zhì)，食用過多還會(huì)引起腹痛、腹瀉等。

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