糖漿

　　在尋找一種營(yíng)養(yǎng)品替代糖或蜂蜜營(yíng)養(yǎng)嗎?一湯匙糖蜜(厚、深色的那種)含有近500毫克的鉀，同時(shí)鐵和鈣的含量也可觀哦。

　　魚

　　肉魚比如大比目魚和金槍魚等每3盎司含有近500毫克的鉀，鱈魚和農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的虹鱒魚也有大量的鉀哦。而且越來(lái)越多的證據(jù)表明，經(jīng)常吃魚，不用服用魚油補(bǔ)充劑，可以延長(zhǎng)壽命，這在很大程度上得益于新鮮魚的健康脂肪。根據(jù)哈佛人員的研究，多吃魚可以降低35%的心臟疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

　　大豆

　　未加工的大豆產(chǎn)品(如毛豆，黃豆粉)是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，也可以抵抗身體的炎癥。重點(diǎn)是半杯煮熟的黃豆有近500毫克的鉀。

　　冬瓜

　　冬瓜比如意大利冬瓜面條對(duì)減肥很有效：每份含有大量的維生素A和纖維，卻含不到50卡路里的熱量。而且冬瓜鉀含量也很豐富，每半杯含448毫克鉀。

　　香蕉

　　說(shuō)到鉀，大家都會(huì)想到香蕉是高鉀食物。香蕉含有超過(guò)400毫克的有益心臟健康的礦物質(zhì)。但香蕉也富含抗性淀粉，這種碳水化合物有助于改善新陳代謝，終戰(zhàn)勝饑餓。

　　牛奶

　　牛奶鉀含量驚人，每杯無(wú)脂肪或脫脂牛奶(全脂牛奶含鉀量更少)382毫克的鉀。如果你不愛喝牛奶，可以嘗試加入含鈣量高的流體冰沙和奶昔哦。

　　橙汁

　　橙汁是早餐桌上不錯(cuò)的選擇哦，3/4杯橙汁可提供355毫克的鉀。橙汁，尤其是鮮榨的橙汁，富含鈣、葉酸和B族維生素。

　　食物補(bǔ)鉀注意事項(xiàng)

　　1、小心補(bǔ)鉀過(guò)量

　　需要注意的是，補(bǔ)鉀好是食補(bǔ)，使用補(bǔ)鉀藥物需要正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。兒童每日應(yīng)攝取鉀1600毫克，成人每天2000毫克。補(bǔ)鉀不當(dāng)甚至過(guò)度補(bǔ)鉀，會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害，導(dǎo)致意識(shí)模糊、呼吸困難，甚至心臟驟停。

　　2、辯證食物補(bǔ)鉀

　　應(yīng)該多吃哪方面的食物也要視病情和體質(zhì)而定，有腎病的病人好少吃豆制品，而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品，體質(zhì)較弱的女性應(yīng)少吃紫菜。

　　3、不要偏食

　　鉀在天然食物中分布很廣，日常膳食中一般不會(huì)缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多鹽，而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少，就會(huì)發(fā)生鉀的攝入量減少。

　　4、烹飪要科學(xué)

　　烹調(diào)不合理，做菜餡去菜汁，吃菜時(shí)弄去菜湯，那就等于吃“低鉀菜”，無(wú)形中丟失大量的鉀。

　　結(jié)語(yǔ)：鉀元素對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是比較重要的，我們?cè)谌粘５纳钪幸彩菚?huì)補(bǔ)鉀的，因?yàn)橐坏┤扁泟t是會(huì)對(duì)我們的生活及工作產(chǎn)生很大的影響。而補(bǔ)鉀的食物也是非常的多的，本文就為大家介紹了其中的一部分，缺鉀的可以多吃吃喲!