生活中有很多人為了減肥，燒菜的時(shí)候不放油，結(jié)果導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不協(xié)調(diào)、皮膚粗糙、面色無(wú)光，甚至出現(xiàn)代謝的疾病，嚴(yán)重影響了機(jī)體的正常運(yùn)行。今日中午，本公子燒菜沒(méi)有放油，飯后立馬出現(xiàn)渾身無(wú)力，輕度惡性等癥，那么不吃油到底有哪些危害呢?長(zhǎng)期不吃油會(huì)得哪些疾病?一起來(lái)了解一下!

　　不吃油到底哪些危害?

　　在人體的七大營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中，水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物和纖維素七個(gè)部分，每一個(gè)都是保證人體正常新陳代謝的必要物質(zhì)。食用油亦是如此，其作為脂質(zhì)的一種，也是人體很重要的營(yíng)養(yǎng)成分之一。

　　在生活中，食用油就如同食鹽一樣，是一種非常重要且不可缺少的調(diào)味品，很多菜若沒(méi)有食油，就會(huì)讓人食之無(wú)味，菜品亦失去其原本特色。食用油，是脂肪的一種，包括動(dòng)物性和植物性兩大類，動(dòng)物油一般包括豬油、牛油、羊油、雞油等;植物油一般包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、棉籽油、玉米油、向日葵油、米糠油等。通常情況下，我們把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪，無(wú)論是油還是脂肪，人體都要適量攝入，唯有如此才能保證機(jī)體健康。長(zhǎng)期不吃油除了會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，還會(huì)出現(xiàn)面色無(wú)華、四肢無(wú)力等癥，具體危害如下：

　　第一，長(zhǎng)期不吃油會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良，易出現(xiàn)疲勞、體力不支、水腫、目光黯淡等癥狀。油是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素之一，人體的很多生理活動(dòng)都得益于體內(nèi)的脂質(zhì)，如維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收、血脂的調(diào)節(jié)、血栓的清理等都需要油脂的參與。

　　第二，長(zhǎng)期不吃油還會(huì)導(dǎo)致肌膚問(wèn)題，出現(xiàn)皮膚干燥、面色無(wú)光、易長(zhǎng)皺紋等。我們都知道脂類主要存儲(chǔ)于皮下，皮膚的彈性和光澤都要依賴于皮下的脂肪，如果脂質(zhì)攝入太少就會(huì)直接影響皮膚彈性，很容易導(dǎo)致皮膚干燥、長(zhǎng)皺紋等。

　　第三，長(zhǎng)期不吃油會(huì)吃體內(nèi)相關(guān)器官組織的韌帶功能減弱，在日常的人體活動(dòng)中經(jīng)不起沖擊。韌帶是一種白色帶狀的結(jié)締組織，質(zhì)堅(jiān)韌，有彈性，能把骨骼連接在一起，并能固定某些臟器如肝、脾、腎等的位置。脂肪分布填充在各內(nèi)臟器官間隙中，可保證機(jī)體的韌帶功能，使其免受震動(dòng)和機(jī)械損傷。