怎樣吃雞肉補(bǔ)腎

　　如何養(yǎng)腎一直是我們重視的養(yǎng)生問題，腎功能的好壞和人的精氣神息息相關(guān)，腎虛會(huì)使人氣色變差，如何補(bǔ)腎，腎虛吃什么好一直都是人們關(guān)注的問題，今天小編就帶大家一起來了解一下。

　　龍眼紙包雞

　　材料：龍眼肉200克，胡桃肉100克，嫩雞肉500克，雞蛋清2只，芫荽150克，火腿片15克，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將雞肉去皮，切片。核桃去皮，下油鍋炸熟，切作細(xì)粒，芫荽擇洗干凈。

　　2、桂元肉洗凈，擇粒，蛋清加水生粉調(diào)糊。

　　3、蔥姜切粒，雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、姜、核桃、桂元、蛋清糊調(diào)勻。

　　4、取糯米紙放在木砧板上，先放一點(diǎn)芫荽葉，一片火腿，再把雞片放上，然后折成長方形包，待用。

　　5、鍋中放植物油燒熱后，把包好的雞片下鍋炸熟，撈出裝盤即成。

　　功效

　　可溫中益氣，補(bǔ)腎固精，適用于男子性欲減退，虛煩失眠、記憶力下降等

　　首烏燉雞

　　材料：何首烏30克，大棗10枚，生姜30克，母雞1只，調(diào)料適量。

　　做法

　　1、先將母雞去毛雜，洗凈，諸藥布包，納入雞腹內(nèi)。

　　2、放沙鍋中，加清水適量，文火煨至雞肉爛熟后，去藥包，納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味，煮沸，佐餐服食。

　　功效

　　可養(yǎng)肝血，補(bǔ)腎精，適用于肝血不足，腎精虧虛所致的精液量少，無精等。