南瓜蝦皮湯
南瓜400克，蝦皮20克。食油爆鍋后，放入瓜塊稍炒，加鹽、蔥花、蝦皮，添水煮湯，吃瓜喝湯。蝦皮補(bǔ)鈣，南瓜有促進(jìn)胰島素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的臨床癥狀。
大麥豌豆粥
大麥米200克，綠豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止瀉痢、利小便。大麥有消渴祛熱、益氣寬中的作用，兩者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。
黨參麥冬五味子瘦肉湯
材料：五味子：8克，姜：1片，麥冬：15克，黨參：20克，瘦肉：200克，水：6碗。
做法
1.將黨參、麥冬和五味子洗凈;
2.瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈出;
3.煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：明目清熱，益氣生津，健脾開胃，強(qiáng)心利尿。
節(jié)瓜蠔豉燉瘦肉湯
材料
蠔豉：50克，瑤柱：10克，瘦肉：250克，冬菇(干)：4朵姜：2片，水：5碗。
做法
1.節(jié)瓜刮毛削皮洗凈，切塊;
2.蠔豉浸泡洗凈;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質(zhì);
3.瘦肉洗凈切塊;
4.煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水小火燉一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱解毒、利水消腫、滋陰養(yǎng)血。
