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- 驢肉火燒是一種在我國華北地區(qū)極為流行的漢族小吃，一般是以驢肉和火燒為主要原料制作而成，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，膳食纖維，氨基酸以及多種礦物質(zhì)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，益
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