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          減肥食物 科學(xué)減肥必備的9款食物(11)

            十大減肥食物

            1.綠茶

            熱騰騰的綠茶能減少對(duì)零食的攝入量,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),綠茶中含有的兒茶酚能阻止葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞,延緩血糖水平升高,避免脂肪堆積。當(dāng)血糖水平穩(wěn)定時(shí),也就不容易餓了。

            2.蘋果

            蘋果有助于抑制饑餓感。因?yàn)槠渲泻锌扇苄陨攀忱w維和果膠,能產(chǎn)生飽腹感;蘋果還可對(duì)血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié),延緩饑餓感;此外,咀嚼蘋果需要較長(zhǎng)的時(shí)間,減緩了攝食速度,從而增加飽腹感。

            3.咖啡

            每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用,還能促進(jìn)新陳代謝并抑制食欲。研究證明,咖啡因能在短期內(nèi)起到抑制食欲的作用。

            4.雞蛋

            研究顯示,早餐時(shí)吃一兩個(gè)雞蛋能讓人在24小時(shí)內(nèi)都有飽腹感,其效果優(yōu)于同樣數(shù)量的面包圈;不僅如此,一天內(nèi)吃下的食物的熱量也會(huì)比吃面包圈的人少330千卡。

            5.紅薯

            紅薯中含有一種特殊類型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長(zhǎng)的時(shí)間,從而延長(zhǎng)飽腹感。

            6.水

            餐前喝兩杯水的人在吃飯時(shí)能少攝入75-90千卡的熱量。

            7.黑巧克力

            吃一兩塊含有70%可可粉的黑巧克力就能降低對(duì)食物的渴求,因?yàn)樗赜械目辔赌芤种剖秤?。黑巧克力中含有的硬脂酸也能讓消化過程放慢,飽腹感延長(zhǎng)。

            8.豆腐

            豆腐含有大量的異黃酮,它能抑制食欲和減少對(duì)其他食物的攝入。

            9.燕麥片

            燕麥片中含有大量的膳食纖維,能夠減緩食物的消化過程。早餐喝一碗燕麥粥能抑制饑餓激素的釋放,也能延緩血糖上升。

            10.杏仁

            杏仁中除了含有大量的抗氧化劑、維生素E和鎂元素,其中豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)還能增強(qiáng)人的飽腹感,有利于控制體重。

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