水煮蛋減肥法

　　雞蛋減肥是指一日三餐都以雞蛋為主食，搭配少量的青菜、水果、面包、咖啡飲料，這是一種科學(xué)的減肥方式。

　　持續(xù)時(shí)間：半個(gè)月

　　早餐：水煮蛋1到2個(gè)，自己愛(ài)吃的水果1個(gè)，純黑咖啡(未加任何糖和奶精)

　　雞蛋蛋黃里面有名為卵磷脂(蛋黃素)的乳化劑，該物質(zhì)能將油脂乳化并化解，降低血液膽固醇、中性脂肪的含量，減少脂肪在血管內(nèi)壁停留的時(shí)間。含有的高密度脂蛋白能防止血管硬化，而且雞蛋內(nèi)含有的營(yíng)養(yǎng)元素(蛋白質(zhì))豐富，能補(bǔ)充人體正常新陳代謝所需物質(zhì)。中餐：少量的主食和新鮮的

　　蔬菜

　　新鮮蔬菜所含有的纖維素能增加飽腹感，減少主食的攝入量，同時(shí)又不會(huì)饑餓。而且高含量的纖維素讓腸胃容易被吸收，有利于排便，從而達(dá)到控制體重的效果。它的維生素含量高，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　晚餐：自己愛(ài)吃的水果1個(gè)，兩個(gè)水煮蛋

　　水果的選擇以熱量低排為基本條件，再者是纖維含量高的，GI值低的。一般可以選擇水果有蘋果、桃子、李子、西洋梨等等。水果富含多種維生素，膳食纖維，促進(jìn)新陳代謝，還能抑制食欲。

　　小提示

　　每天按照這個(gè)食譜吃，當(dāng)然途中可以換著吃，但記住不要吃高熱量高脂肪的食物就行，以水煮蛋、蔬菜和白肉類為主。一般來(lái)說(shuō)，吃一周后大多數(shù)人的體重會(huì)下降5斤左右，屬于是比較規(guī)律地減重。

　　大家在燒水煮蛋時(shí)，可在水里加一些鹽，這樣吃肚子也不會(huì)脹。吃魚肉的話，好是清蒸或者是水煮。