減掉大肚子的沖飲技巧二
1.撬茶
用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。
2.投茶
將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中。
3.準(zhǔn)備沖泡
將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中。
4：第一泡
將沸水沖入杯中，由于閥門(mén)是關(guān)閉的，茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉，這第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同。
5：打開(kāi)閥門(mén)
迅速按動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)內(nèi)杯閥門(mén)，讓茶湯流到外杯中。
6：洗杯
用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道。
7：第二泡
再次沖入沸水泡茶，這一泡開(kāi)始是用來(lái)喝的了。
8：出湯
按動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)內(nèi)杯閥門(mén)，讓茶湯流到外杯中，若湯量不夠還可再次沖泡，多次出湯。
9：品茗
這時(shí)一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍!任君品茗回味!
當(dāng)然，普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法，您可根據(jù)自己條件、喜好，隨意“發(fā)明”各種泡法，普洱茶是用來(lái)喝的，只要口感良好，醇厚韻長(zhǎng)，就是一杯好普洱茶!
