紅棗的功效相信很多人都知道，很多女生喜歡用它來補(bǔ)血，滋陰補(bǔ)陽，那么紅棗的吃法有哪些呢?紅棗怎么吃好吃呢?今天我們就為大家詳細(xì)的介紹一下，讓大家看看紅棗的做法是怎樣的。
紅棗除了直接食用或者泡茶和外，其實(shí)還可以做成很多的食物，只是我們不知道而已，下面是小編為大家整理的一些紅棗做法，大家一起來看看吧。
紅棗的做法
紅棗核桃蛋糕
材料
紅棗200g，牛奶240g，雞蛋750g，細(xì)糖500g，鹽12g，小蘇打10g，低筋面粉650—700g，泡打粉15g，色拉油300，核桃仁200g，融化黃油300g。
做法
1、將紅棗去核，與牛奶一起煮，煮成棗泥，置涼備用。
2、接著將雞蛋、細(xì)糖、鹽一起慢速攪拌至糖化。
3、將棗泥盡量瀝干水分后，加入，繼續(xù)攪拌。
4、將低筋面粉、蘇打粉、泡打粉混合均勻后過篩，并加入攪拌器皿內(nèi)。
5、慢速混合至無干粉，中速拌打幾下，以免有顆粒產(chǎn)生。
6、然后慢速的攪拌，將色拉油，分三次慢速加入。
7、將融化黃油加入，慢速混合均勻。
8、將核桃仁挑揀干凈后加入，手動拌勻即可。
9、將制作好的面糊倒入模具中，輕微的震一下，以消除多余的氣泡。
10、將烤箱調(diào)制為焙烤檔165度 中上層;烤制37min。
