馬鈴薯又稱地蛋、土豆，很多人都知道，馬鈴薯的做法有很多，常見(jiàn)的有炒土豆，炸土豆、薯片、炸土豆條等等，但是除了這些，馬鈴薯怎么吃呢?今天我們就為大家介紹一下馬鈴薯怎么做好吃，大家可以參考下。
馬鈴薯可能是大部分人都在吃的食物了，下面是小編為大家整理的一些特別的吃法，一起來(lái)看看吧。
馬鈴薯的做法
馬鈴薯泥
材料
馬鈴薯1顆，奶油1小匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，牛奶100㏄，百里香少許，培根碎末1小匙，巴西里少許。
做法
1、將馬鈴薯洗凈放入鍋內(nèi)，加水至淹過(guò)馬鈴薯。
2、接著先以大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟后撈起去皮，壓碎成泥。
3、將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后，挖成圓球狀放入烤盤。
4、將培根碎末炒香，與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
焗烤鮪魚(yú)馬鈴薯(小烤箱料理)
材料
馬鈴薯三顆、青椒半顆、火腿片一片、乳酪絲隨意、起司片二片、鮪魚(yú)罐頭一罐、黑胡椒粉隨意、洋蔥隨意。
