方法三
主料
玉米(鮮)400克。
輔料
雞蛋50克，小麥面粉20克，淀粉(玉米)30克。
調(diào)料
鹽8克，味精2克，色拉油120克。
做法
1.玉米放盆中，加雞蛋、面粉、生粉吃味、穿衣。
2.鍋內(nèi)下油燒至四五成熱，下玉米炸至外酥內(nèi)熟時(shí)撈起，裝盤(pán)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米對(duì)治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。
同時(shí)，玉米中特有的免疫多糖成分對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)有很好的效果。
不適宜人群
脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者不適宜食用。
注意事項(xiàng)
霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用，否則易助火傷陰。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂給您介紹的脆皮玉米，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃脆皮玉米的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的。看了上面說(shuō)的脆皮玉米做法以及玉米的做法大全，感興趣的就去做一做吧。
