大家在冬季的時候總是想著要吃一些食物來給身體進(jìn)行滋補(bǔ)，但是有一點(diǎn)我們千萬不要忘了，那就是要吃一些壯骨的食物，這樣才能夠讓骨骼強(qiáng)健，從而增強(qiáng)大家的免疫力，所以小編今天就來給大家介紹一些壯骨的食譜，只要在平時經(jīng)常做點(diǎn)給自己吃，那么就會有非常好的壯骨效果。

　　一、胡蘿卜排骨湯

　　胡蘿卜不用小編多說，大家都知道它具有非常高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃不僅可以給身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素，而且還可以增強(qiáng)免疫力。而排骨作為肉類，在冬季的時候吃有非常好的滋補(bǔ)功效。而把這兩樣搭配在一起吃，不僅味道非常的鮮美，而且對于那些骨骼發(fā)育欠佳，還有就是骨質(zhì)疏松的人群來說，都具有非常好的治療效果。而對于身體正常的人來說，經(jīng)常喝這款湯就可以讓身體變得更加強(qiáng)健。

　　怎么做

　　1、首先我們要準(zhǔn)備做這款湯所需要的食材，比如說我們要準(zhǔn)備好胡蘿卜、排骨、生姜、蔥、以及一些調(diào)味料。

　　2、把胡蘿卜還有排骨都洗干凈，然后用刀切成小塊。

　　3、把鍋中加入水，然后再把準(zhǔn)備好的食材放入水中，燉兩個小時這樣，再放入調(diào)味料就可以了。

　　二、蓮藕豬骨湯

　　蓮藕的性質(zhì)是平的，煮熟了之后吃能夠很好的健脾開胃，還有就是補(bǔ)血。而豬骨的作用則是可以補(bǔ)骨髓還有就是益虛勞。所以說把它們搭配在一起吃就可以很好的起到強(qiáng)身壯骨的功效，對滋補(bǔ)身體也是很有幫助的。所以大家在平時可以經(jīng)常喝這款湯來幫助自己滋補(bǔ)身體。

　　怎么做

　　1、準(zhǔn)備好做這款湯所需要的食材，比如說我們要準(zhǔn)備好蓮藕、大棗、生姜，還有就是豬骨以及一些調(diào)味料。

　　2、先把食材都清洗干凈然后備用。將蓮藕清洗干凈，然后切好，大棗清洗干凈之后把它里面的核去掉。對于豬骨而言，我們要用刀背把它敲碎了。

　　3、之后再把所有的食材一起放進(jìn)煲當(dāng)中，加入清水，然后用大火煮沸。

　　4、煮上一段時間之后再改用小火進(jìn)行溫?zé)?。然后再放入調(diào)味料，比如說食鹽。等過了一段時間之后就可以食用了。