日本壽司如今在全國(guó)都有出售，只是想吃到日本壽司卻要到專(zhuān)門(mén)的店里才能吃到，這樣就顯得十分的不方便，而且若是店中賣(mài)完了怎么辦？今天，我們學(xué)習(xí)一下三文魚(yú)壽司的家常做法，讓大家了解三文魚(yú)壽司的做法，在家也能自制三文魚(yú)壽司，不用擔(dān)心吃不到喜歡的壽司了。

　　制作壽司之前，我們一定要先準(zhǔn)備好所需要的材料，特別是海苔不能少哦。下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

　　三文魚(yú)壽司做法一

　　健康功效

　　三文魚(yú)

　　健胃、補(bǔ)虛、利水。

　　黃瓜

　　利水、清熱、解毒。

　　食材用料

　　三文魚(yú)，米飯，壽司醋，熟蟹肉，黃瓜，雞蛋皮，整張海苔。

　　做法

　　1.首先在做好的米飯中倒入適量的壽司醋并攪拌均勻備用。

　　2.三文魚(yú)剖成薄片，將熟蟹肉、黃瓜、攤雞蛋皮切好備用。

　　3.壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜，放上海苔后，將米飯適量在海苔上鋪平。

　　4.將沾有米飯的海苔翻轉(zhuǎn)放在竹簾上，當(dāng)中放入黃瓜、雞蛋皮、熟蟹肉，順一邊卷起卷緊。(海苔在里面)

　　5.接著將處理過(guò)的三文魚(yú)片平鋪在做好的飯卷上。

　　6.刀沾點(diǎn)水之后將飯卷切段即可。

　　三文魚(yú)壽司做法二

　　用料

　　主料

　　三文魚(yú)適量，米飯適量。

　　輔料

　　蟹肉(熟)適量，海苔適量，牛油果適量。

　　調(diào)料

　　醬油適量，姜(甜)適量，芥末醬適量。