冰淇淋是一種深受大家喜愛的美食，老少皆宜，香甜可口。那么大家知道冰淇淋的做法嗎？炸冰淇淋的做法又是什么？今天小編就為大家?guī)黻P于冰淇淋做法方面的知識，讓大家深入了解一下。

　　炸冰淇淋是現在流行的一種吃法，味道真是獨特，很多人想在家里嘗試一下，但是卻沒有方法，下面小編就介紹幾種炸冰淇淋做法。

　　做法一

　　主料

　　吐司2片、冰淇淋球1個。

　　方法

　　1、準備兩片吐司。

　　2、將吐司的邊去掉然后挖一個冰淇淋球放入吐司中間。

　　3、然后將另一片蓋在上面。

　　4、兩片吐司合攏搓成一個圓球然后放入雪柜速凍層凍表皮硬了。

　　5、準備蛋黃面包糠。

　　6、將凍好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

　　7、小煮鍋熱油然后將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

　　8、趁熱吃，皮脆里涼，非常特別好吃，第一次做很成功。

　　做法二

　　主料

　　冰淇淋200g、吐司1包、油適量、面粉適量。

　　方法

　　1、準備冰淇淋和吐司。

　　2、用搟面杖將吐司搟成薄片。

　　3、挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時就用面粉調個面糊，涂在吐司四周。

　　4、上面再蓋一片吐司。

　　5、拿一個碗或蛋撻?？墼谏厦妫昧σ话?，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時以上)。

　　6、鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。

　　7、用吸油紙吸出多余的油后再食用。

　　小貼士

　　1、一定要用大火炸，炸好后立即撈出。

　　2、吐司易吸油，建議用吸油紙吸出多余的油后再食用。

　　做法三

　　主料

　　冰淇淋100g、吐司8片、油適量。

　　方法

　　1、用刀將吐司四邊切除。

　　2、然后把吐司放進保鮮袋里，用搟面棍搟成薄片(每一片吐司都搟成薄片)。

　　3、取一塊搟扁的吐司，然后用湯匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中間。

　　4、再取另一塊薄吐司蓋在有冰淇淋的吐司上，要對齊哦。

　　5、再用大一點的杯子或碗，蓋在吐司上，用力壓死，壓出圓形來。

　　6、把杯子外邊的吐司撕掉，得到一個半圓形包有冰淇淋的吐司包。