輻射可以說是充斥著我們生活的每一個角落，各種無線信號的覆蓋以及手機(jī)電腦等等的電子產(chǎn)品帶來的輻射都是比較多的。所以防輻射就變得非常重要了，而防輻射的方法也是非常的多的，飲食就是其中之一，那么你知道防輻射吃什么嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!

　　防輻射食譜

　　食物防輻射在我們?nèi)粘５纳钪惺欠浅５某Ｒ姷?，那么你知道有哪些食譜是可以防輻射的嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!

　　田園沙拉

　　防輻射關(guān)鍵詞——番茄紅素。

　　紅色水果中含有被譽(yù)為自然界中強(qiáng)的抗氧化劑——番茄紅素，尤以西紅柿中含量高。

　　主料：西紅柿一個;黃瓜一條;四分之一個洋蔥;腰果20克。

　　調(diào)味料：醬油、檸檬汁各一勺;胡椒少許;橄欖油兩勺;麻油半勺。

　　制作方法

　　1.將西紅柿、黃瓜切塊，洋蔥切成細(xì)絲。

　　2.將調(diào)味料混合在一起，與西紅柿洋蔥和黃瓜攪拌均勻，加入腰果即可食用。

　　扁豆拌豆腐

　　防輻射關(guān)鍵詞——維生素C。

　　維生素C和E都屬于抗氧化效果好的維生素，這樣電腦釋放出的輻射對人體的侵害就會逐漸縮小。

　　主料：切好的扁豆80克;豆腐適量;

　　配料：橄欖油一勺;米醋三勺。

　　制作方法

　　1.將扁豆在開水中焯熟，然后過一下冷水，將豆腐放入微波爐中加熱40秒以去除水分。

　　2.將豆腐弄碎與扁豆拌在一起，加入米醋和橄欖油即可食用。

　　木耳炒雞蛋

　　防輻射關(guān)鍵詞——排毒。

　　黑木耳有助人體排出有害的纖維素物質(zhì)。

　　主料：雞蛋三個;黑木耳適量;荷蘭豆50克;對蝦去殼150克。

　　配料：鹽少許;色拉油半勺;清酒兩勺;淀粉一勺;醬油少許;胡椒少許。

　　制作方法

　　1.將蝦線去掉，放鹽、淀粉和醬油進(jìn)行調(diào)味。將木耳發(fā)好備用，荷蘭豆放在熱鹽水中焯一下，出鍋后控干水分備用。

　　2.將雞蛋打入碗中放鹽調(diào)味，然后在鍋中倒入色拉油，雞蛋炒熟后放入碗中備用。

　　3.剩下的色拉油不要浪費(fèi)，依次放入蝦、木耳、荷蘭豆，加入鹽、清酒和胡椒調(diào)味，后再將雞蛋倒入，出鍋即可。