紫菜蛋湯
材料：紫菜一塊，雞蛋3個(gè)。
做法
步驟1：雞蛋加點(diǎn)鹽，劃散。
步驟2：紫菜洗一下。
步驟3：水開(kāi)后，將火關(guān)小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
步驟4：為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開(kāi)。
步驟5：加入洗好的紫菜，加點(diǎn)鹽，香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點(diǎn)。
紫菜蛋湯
材料：雞蛋150克，干紫菜50克。
調(diào)料：香油25克，鹽3克，味精2克。
做法
1.將紫菜撕成小塊;
2.將雞蛋打碎攪勻;
3.鍋上火，倒入適量開(kāi)水，放入紫菜燒沸，倒入雞蛋，加精鹽、味精燒沸，出鍋裝碗，淋上香油即成。
小訣竅食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹關(guān)于雞蛋紫菜湯的做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)有所了解，雞蛋紫菜湯的做法有很多，關(guān)于怎么做好吃還是要看大家有沒(méi)有用心，對(duì)照上文的方法，一步一步的做，一定會(huì)做出美味的雞蛋紫菜湯的。
