麥芽糖蘿卜汁
材料：白蘿卜200公克，麥芽糖80公克，鹽5公克。
做法
1.白蘿卜洗凈后削去外皮刨絲備用。
2.取一碗，放入作法1的白蘿卜絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻后，腌約30分鐘。
3.將作法2的白蘿卜絲擠汁即可。
甜滋滋的麥芽糖
材料：小麥，糯米。
1、把小麥泡在水中讓它發(fā)芽至3到4厘米。
2、麥芽切碎。
3、糯米燜熟后同麥芽拌在一抉。
4、將拌好的糯米發(fā)酵4小時，親們不要心急哦。
5、濾出糯米轉(zhuǎn)化的汁液，并用大火熬至粘稠。
麥芽糖凝固后會變成琥珀色的糖塊兒，再吃時把糖塊兒加熱，用筷子攪著吃就可以嘍!
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹麥芽糖做法的全部內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會了，麥芽糖的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
