煮玉米是常見的一種吃玉米的方法，煮玉米的營(yíng)養(yǎng)要比一般做菜的玉米要有營(yíng)養(yǎng)的多，口感也要比做菜的玉米好的多，那么你知道玉米怎么煮怎么好吃嗎?如果你想了解的話，就讓小編為大家介紹幾款煮玉米的做法吧。
煮玉米一
主料：生玉米5個(gè)。輔料鹽少許。
步驟
1.鮮玉米剝?nèi)ネ鈧?cè)的厚皮。
2.留內(nèi)層兩層薄皮，去掉玉米須，放水中洗凈。
3.鍋中加入適量清水。
4.放入洗好的玉米，水要沒(méi)過(guò)玉米的表面。
5.大火煮開后加入1勺鹽。
6.蓋上蓋子煮15分鐘。
7.玉米煮好后要立即撈出瀝干水分。
8.切開即可食用。
小貼士
煮玉米時(shí)，留內(nèi)層的兩層薄皮，往水中加點(diǎn)鹽，煮好的玉米味道更香
煮好的玉米要馬上撈出瀝干水分，不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
煮玉米二
用料：鮮玉米。
做法
選兩顆比較嫩的鮮玉米，去掉外皮。
把去皮的玉米放在盤子里，用保鮮膜包好。包上保鮮膜在加熱的過(guò)程中可以留住一部分水分，使玉米不會(huì)那么干。
在保鮮膜上用筷子插幾個(gè)洞，用來(lái)排出一部分水分。
放入微波爐內(nèi)，選大火，加熱10分鐘。
10鐘后打開微波爐，散發(fā)出濃濃的玉米香味，食欲立刻增加。
