排骨玉米燙是非常有營養(yǎng)的一種做法，它既有排骨的大補功效，同時也有玉米的綠色營養(yǎng)，味道還非常的鮮美，那么你知道排骨玉米燙怎么做好吃嗎?如果你想了解一下的話，就讓小編為大家介紹一下吧。

　　排骨玉米湯一

　　材料：排骨500克，豬肉皮250克，玉米一根，蔥15克，姜15克，水3L，鹽少許。

　　做法

　　1，準備材料。

　　2，將排骨和豬肉皮先焯水。

　　3，然后洗凈后放在鍋中。

　　4，加入蔥姜，放入3升的水，大火煮開后轉小火一個小時。

　　5，玉米切段，木耳撕成小片就可以。

　　6，湯煮至濃稠后，放入玉米和木耳，稍煮一會兒，放鹽起鍋小訣竅1肉皮含有豐富的膠原蛋白，即滋潤皮膚，而且有延緩衰老的作用。

　　2如果直接將肉皮煮爛，冷卻后就是肉皮凍了。

　　排骨玉米湯二

　　材料：排骨1斤，玉米3條，水8∼10杯，鹽1/3大匙，柴魚味精1/3大匙，香油適量。

　　做法

　　(1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。

　　(2)將所有材料及調味料一起放入內鍋，加熱煮沸后改中火煮約5∼8分鐘，加蓋后熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時即可打開盛起食用。

　　排骨玉米湯三

　　材料：排骨半斤，玉米2條，紅蘿卜1/2條，蔥1支，鹽1大匙。

　　做法

　　1.排骨洗凈備用;玉米洗凈切段，紅蘿卜洗凈切滾刀，蔥切段備用。

　　2.所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料;外鍋放1杯水煮至開關跳起，后放入蔥段、加鹽調味即完成。