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吃什么補腦 推薦10種安神補腦粥的做法

  粥是我們一直非常喜歡的一種食物,非常的容易消化而且還對腸胃好,很多長壽老人都喜歡喝粥,那么你知道什么樣的粥具有安神補腦的效果嗎?今天三九養(yǎng)生堂為您推薦10款安神補腦粥,緩解您生活的出現(xiàn)的疲勞、失眠、健忘,趕緊去學習一下吧!

  現(xiàn)在的年輕人和學生經(jīng)常會出現(xiàn)記憶力下降的問題,還會出現(xiàn)失眠,喝粥就可以緩解這樣的情況,那么你會做嗎?下面就是做法,看看吧!

  安神補腦粥的做法

  1、核桃茯苓粥

  做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。將粳米淘洗干凈,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內,加水適量,置于灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。

  功效:健脾利濕,補腦益智,老年性浮腫,肥胖,小便不利,腦力衰退,腹瀉。

  2、桑椹粥

  做法:新鮮桑椹30克洗凈去長柄,與糯米50克、冰糖適量,文火煮粥,至粥粘稠為度。早上溫服。

  功效:補血安神,滋陰益腎,補肝明目。適合陰血不足引起的失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退等。特別是神經(jīng)衰弱、血虛便秘、貧血、陰虛型高血壓者。

  3、八寶粥

  做法:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克,大米150克。先將各藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。

  功效:健脾胃,補氣益腎,養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

  4、花生核桃粥

  做法:將米洗凈燒粥;把花生、核桃用力壓碎,切成小粒;粥燒好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

  功效:益智補腦。花生和核桃都屬堅果類,每天都應吃點堅果類,對于大腦營養(yǎng)好?;ㄉ颂抑啵瑺I養(yǎng)又滋補。

  5、龍眼蓮子粥

  做法:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。先將蓮子去心,用研磨機磨碎,紅棗去核,龍眼肉剁成碎末。洗凈糯米,糯米放入鍋內,加清水用微火煮。粥快熟時,把龍眼肉、蓮子、紅棗放入,并煮沸一會兒,然后加糖即成。

  功效:龍眼、蓮子含豐富的蛋白質、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等,是腦細胞生長代謝必需物質,具有養(yǎng)心益智,開胃健脾作用,可作為早餐。

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