不能和羊肉同食的食物
羊肉不能和南瓜一起吃——易發(fā)生黃疸和腳氣病;
羊肉不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;
羊肉不能和竹筍一起吃——同食會(huì)引起腹痛，中毒;
羊肉不能和半夏一起吃——同食影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收;
羊肉不能和紅豆一起吃——同食會(huì)引起中毒;
羊肉不能和豆醬一起吃：二者功能相反，不宜同食;
羊肉不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐;
羊肉不能和蕎麥一起吃：熱寒相反不宜同食;
吃了羊肉過后不宜馬上飲茶。因?yàn)檠蛉庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引發(fā)便秘;
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負(fù)擔(dān)，可導(dǎo)致發(fā)病;
另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。
細(xì)說羊各部位的功效
羊心
能解郁、治療心悸、失眠、健忘，調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能。
羊肝
能益血、補(bǔ)肝、明目，治療肝虛眼花、夜盲癥和青光眼。
