綠豆是我們大家常見的食材，人們通常將綠豆用來熬粥，做湯等。但有很多人不知道綠豆還可以和什么食材一起煮好吃，接下來小編就為大家介紹一下綠豆的功效與作用，綠豆和什么在一起煮好吃。
一、紅綠豆粥
食材準(zhǔn)備：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚。
制作步驟：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。
注意事項：綠豆與紅豆在煮之前，先用水將他們泡一個小時左右，這樣煮起來會比較容易爛。
原理：紅豆，綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效大限度的發(fā)揮。很多朋友都對午飯什么都不吃有點打怵。其實飲食控制是任何減肥方都需要，但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達(dá)到的效果，這個可以根據(jù)自己的實際情況靈活掌握和安排的，不是絕對的。
二、綠豆百合菊花粥
食材準(zhǔn)備：綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
制作步驟：
1、綠豆、百合、菊花洗凈，綠豆和百合用清水泡20分鐘。
2、把所有材料入鍋，加三分之二鍋的水。
3、綠豆放入鍋中后，先用大火煮開煮到綠豆到爆開為止，之后再用小火煲一個小時二十分鐘，目的就是為了讓綠豆有沙沙的感覺，放入冰箱冰凍起來也很好吃。
三、百合蓮子綠豆粥
主料：稻米200克。
調(diào)料：冰糖20克各適量。
制作步驟：
1、將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊;
2、蓮子去心洗凈;
3、鍋內(nèi)加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開;
